Уайлд Винтер Портер

Описание вкуса и стиля

Wild Winter Porter — это крафтовое пиво в стиле балтийский портер от пивоварни 7 Bridges Brewing Company, расположенной в городе Дананг, Вьетнам. Сорт сочетает в себе классическую плотность и тёмно-солодовый профиль портера с экспериментальным подходом, включающим открытое брожение с использованием квейка и диких дрожжей. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными ферментированными напитками и современными интерпретациями традиционных европейских стилей. Особенностью этого портера является его вкусовой профиль, где шоколадно-апельсиновые ноты, подчеркнутые добавлением какао и корицы, сочетаются с лёгкой терпкостью от дикого брожения.