Натмег Мид

Описание вкуса и стиля

OK Cider Co из города Оклахома-Сити, США, представляет медовуху Nutmeg Mead, относящуюся к стилю Metheglin — традиционному медовому напитку с добавлением специй. Основой для этого напитка служит мёд из диких цветов Техаса, который проходит сухое брожение, после чего в него добавляется мускатный орех, а для баланса вкуса используется мёд из цветков апельсина. Производство сочетает классический подход к созданию медовухи с вниманием к выбору ингредиентов, что ориентировано на ценителей крафтовых напитков и традиционных ферментированных продуктов. Готовый напиток демонстрирует сбалансированное сочетание сухости, пряности и медовой сладости, создавая сложный и многослойный