Пивоварня Good City Brewing из Милуоки, США, представляет сорт Limette: Foeder Aged Solera Sour, относящийся к категории кислых элей. Это пиво производится по методу солера с выдержкой в больших дубовых бочках-фудерах, что обеспечивает его сложный и сбалансированный профиль. Сорт с добавлением лайма и морской соли ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся традиционными и экспериментальными методами пивоварения. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт сочетания ярких цитрусовых нот, лёгкой минеральности и тонких древесных оттенков от выдержки в дубе.