Бурбон Баррел Эйджд Крусибл

Описание вкуса и стиля

Bourbon Barrel Aged Crucible от пивоварни AleCraft Brewery (Нью-Фридом, Пенсильвания, США) представляет собой бельгийский трипель, прошедший выдержку в бочках из-под бурбона. Этот крафтовый сорт сочетает классическую для стиля сложную эфирность и пряные фенольные ноты с мягкими ванильно-древесными тонами, приобретенными во время старения. Пивоварня фокусируется на создании ограниченных партий пива с акцентом на дополнительную сложность вкуса от контакта с древесиной. Сорт ориентирован на ценителей крепких элей и бельгийских традиций, интересующихся экспериментами со старением в различных типах бочек.