Bauman's Cider Company из города Джервис, штат Орегон, США, производит традиционные сидры. Данный напиток, Porter's Perfection SV, представляет собой односортовой сидр, изготовленный из яблок сорта Портерс Перфекшн и выдержанный в бочках из-под рислинга. Производство сосредоточено на использовании местного сырья и классических методов, что ориентирует продукт на ценителей аутентичных и сложных сидров. Выдержка в винных бочках придаёт напитку характерные винные тона и дополнительную структурную сложность.