Баррел-Эйджд Плам

Описание вкуса и стиля

Пиво Barrel-aged Plum от пивоварни Scratch Brewing Company, расположенной в городе Ава, штат Иллинойс, США, представляет собой фруктовый кислый эль. Этот сорт относится к категории крафтовых пивоваренных экспериментов, где традиционные методы сочетаются с локальным подходом к ингредиентам. Пивоварня известна использованием дикорастущих и сезонных компонентов, собранных в окружающих лесах, что придает напитку региональный характер. Напиток ориентирован на ценителей сложных кислых сортов и любителей натуральных фруктовых оттенков, а его выдержка в бочках добавляет глубины и сложности вкусовому профилю.