Спайсед Сауэр

Описание вкуса и стиля

Golden Coast Mead из города Оушенсайд, США, представляет сезонное медовуху в стиле метхеглин. Этот сорт относится к категории кислых медовух и создан на основе регенеративного дикого цветочного мёда с добавлением кардамона, имбиря и мускатного цвета. Производство ведётся небольшими партиями, что позволяет уделять внимание деталям и экспериментировать с балансом вкуса. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых медовух, интересующихся сложными и пряными вариациями, а его вкусовой профиль формируется за счёт гармоничного сочетания яркой кислотности и тёплых восточных специй.