Пивоварня Bluegrass Brewing Company из Луисвилля, штат Кентукки, США, представляет традиционный медовуху Bourbon Barrel Meade. Этот напиток производится с использованием классической технологии сбраживания меда, а его выдержка в бочках из-под бурбона придает характерные ванильные и дубовые ноты. Подход пивоварни сочетает уважение к традициям медоварения с локальным элементом — применением бочек от известных кентуккийских дистиллерий. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых напитков и экспериментальных сортов, интересующихся влиянием выдержки в дубовой таре.