Пивоварня En Stoemelings из Брюсселя, Бельгия, представляет крафтовое пиво в стиле бельгийского витбира. Сорт Hoppy Madame сочетает классическую рецептуру пшеничного эля с современным акцентом на хмелевой профиль, что делает его интересным для ценителей как традиционных бельгийских, так и экспериментальных крафтовых сортов. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, предлагая свежие и сезонные варианты. Сухое и горьковатое пиво с использованием хмелей Aramis и Strisselspalt создает освежающий и запоминающийся вкусовой профиль.