Фрут Бокс

Описание вкуса и стиля

Пивоварня By The Horns Brewing Co. из Салфордса, графство Суррей, Англия, представляет фруктовый кислый эль Fruit Box. Этот сорт относится к категории крафтовых пивоваренных экспериментов, где акцент сделан на интенсивном использовании натуральных фруктовых добавок. Пиво производится с применением методов спонтанного или контролируемого брожения, что характерно для современных сортов в стиле sour. Оно ориентировано на аудиторию, интересующуюся яркими и нетрадиционными вкусовыми профилями в рамках крафтовой культуры. Вкусовой баланс этого пива достигается за счёт сочетания выраженной кислинки и насыщенного фруктового букета.