Пич Сюрреалити

Описание вкуса и стиля

Newgrass Brewing Co. из города Шелби, США, представляет крафтовое пиво в стиле American IPA. Этот сорт выполнен в популярной северо-восточной (NE) интерпретации, что предполагает мягкую горечь и насыщенную мутную текстуру. Пиво сбраживается с добавлением лактозы, а также местных персиков и ванильных бобов на этапе вторичной ферментации, что создает сложный фруктово-пряный профиль. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых IPA, интересующихся экспериментами с нетрадиционными ингредиентами в рамках классических стилей.