Блэкберри Кислый

Описание вкуса и стиля

Пивоварня The Alpha Project из Эдинбурга, Шотландия, представляет фруктовое пиво Blackberry Sour, созданное в рамках экспериментального подхода к крафтовому пивоварению. Этот сорт относится к категории фруктовых кислых элей и ориентирован на аудиторию, интересующуюся современными и яркими вкусовыми профилями. Пиво производится с использованием натуральной ежевики, что обеспечивает характерную ягодную кислинку и насыщенный аромат. Его позиционирование связано с локальной крафтовой сценой, предлагая любителям нетривиальных сортов освежающий вариант с выраженным фруктовым характером.