Modern Helles — это крафтовый лагер, произведенный пивоварней Tempest Brewing Co. в городе Твидбанк, Шотландия. Сорт представляет собой интерпретацию классического баварского светлого лагера, выполненную с использованием местного солода Golden Promise и ароматных хмелей Mandarina Bavaria. Пивоварня применяет традиционный метод медленного холодного брожения, что позволяет получить сбалансированное пиво с хлебными нотами и цитрусовой свежестью. Этот лагер ориентирован на ценителей современных крафтовых вариаций классических европейских стилей, предлагая освежающий и насыщенный вкус.