Черри Брэнди Тупело

Описание вкуса и стиля

Illumination Meadery из города Баффало, США, производит традиционный медовуху Cherry Brandy Tupelo. Этот напиток представляет собой классическую медовуху на основе меда тупело, прошедшую выдержку в небольшой бочке из-под вишневого бренди. Подход пивоварни сочетает уважение к традиционным методам с экспериментами в области выдержки, что ориентировано на ценителей крафтовой медовухи и сложных напитков. Вкусовой профиль формируется нотами вишни и бренди, которые дополняются цитрусовыми оттенками и сладостью с легкой танинностью от древесины дуба.