2015 Скалли Баррел Но. 30 АКА Солти Мелонс

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Paradox Beer Company из города Дайвйд, штат Колорадо, США, представляет сорт 2015 Skully Barrel No. 30 AKA Salty Melons, относящийся к категории фруктовых кислых сортов в стиле Gose. Это пиво производится с использованием классической для Gose техники с добавлением соли и методом кислого затирания, а также выдерживается в бочках из-под белого вина. Сорт ориентирован на ценителей современных интерпретаций традиционных стилей, особенно на любителей сложных кислых и фруктовых элей. Вкусовой профиль формируется за счет длительной выдержки на соке арбуза, что придает напитку характерную освежающую фруктовую ноту.