Пивоварня Burnt Timber из города Вулфборо, США, предлагает сидр Dark And Stormy Cider, выполненный в сухом стиле. Этот напиток создан под влиянием классического коктейля «Dark 'n' Stormy» и представляет собой сочетание традиционного яблочного сидра с добавлением имбиря и специй. Производство ориентировано на локальный рынок Новой Англии, с акцентом на использование региональных сортов яблок. Напиток с ярким имбирным характером и сухим финишем рассчитан на ценителей современных интерпретаций классических рецептов.