Этери

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Santa Pau Ale Works из города Жирона в Каталонии, Испания, представляет крафтовое пиво в стиле Wild Ale с добавлением дикой ежевики. Этот сорт относится к категории фруктовых кислых элей и производится с использованием методов спонтанного брожения, что характерно для данного направления. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными и нетривиальными вкусовыми профилями. Насыщенный ягодный характер ежевики, полученной от местных поставщиков, гармонично сочетается с характерной для дикого эля кислинкой и фермерскими нотами.