Пивоварня Tamba Sasayama Zigzag Brewery, расположенная в городе Сасаяма префектуры Хёго, Япония, представляет крафтовое пиво в стиле данкельвайценбок. Этот сорт сочетает традиционные для немецких пшеничных сортов ноты банана и гвоздики с более глубоким, солодовым профилем тёмного эля. Производство ориентировано на локальный рынок, с использованием региональных ингредиентов где это возможно. Пиво обладает сбалансированным вкусом, где карамельная сладость солода гармонично дополняется лёгкой пряностью дрожжей, что делает его интересным вариантом для ценителей немецких пшеничных традиций.