Мейпл Барливайн

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Xcalibur Bebidas Ancestrales из города Куаутитлан-Искальи, штат Мехико, Мексика, представляет сорт Maple Barleywine, выполненный в английском стиле ячменного вина. Это крафтовое пиво, в котором традиционная для стиля плотность и сложный солодовый профиль сочетаются с добавлением кленового сиропа. Производство ориентировано на локальный рынок ценителей крепких и насыщенных сортов, предлагая ассортимент, вдохновленный как классическими европейскими рецептурами, так и региональными ингредиентами. Использование натурального кленового сиропа придает пиву характерные ванильно-карамельные тона, создавая интересный вкусовой акцент.