Фанк Дроп Лемонтаун II: Экстра Фанки

Описание вкуса и стиля

Elm Street Brewing Company из города Манси, США, представляет крафтовое пиво в стиле American Pale Ale. Этот сорт сочетает классическую основу светлого эля с современными экспериментальными подходами, включая использование хмелей Lemondrop и Belma, а также цедры и сока лимона. Пиво сбраживается известным дрожжевым штаммом из Новой Англии в сочетании с бреттаномицетами, что придаёт ему характерную сложную ферментированную профиль. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся нетрадиционными методами пивоварения и сложными вкусовыми профилями.