Тэтс Ас

Описание вкуса и стиля

Пивоварня One Drop Brewing Co из города Ботани, штат Новый Южный Уэльс, Австралия, представляет крафтовое пиво That’s Us в стиле Imperial Hazy IPA. Этот сорт сочетает интенсивную хмелевую насыщенность с характерной для New England IPA мягкостью и мутностью, достигаемой за счёт использования значительного количества овса и спельты. Пивовары применяют многоступенчатую технологию хмеледобавки, включая метод HDHC на горячей стороне и процесс Clean Fusion с поздним добавлением сортов Citra, Vic Secret и Motueka. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся экспериментальными методами хмелевания и насыщенными ароматическими профилями.