Northern Winter Beer — это фестивальное пиво, сваренное пивоварней Theodor Schiøtz Brewing Company в городе Оденсе, Дания. Сорт представляет собой немецкий фестбир с выдержанным характером, для которого характерно насыщенное солодовое тело и сбалансированная хмелевая горчинка. Это пиво создано как специальный напиток для сопровождения фестивальных мероприятий, что отражает его позиционирование. Оно ориентировано на ценителей немецких пивоваренных традиций, которые ищут аутентичный и качественный лагер для особых случаев.