Неомексиканус

Описание вкуса и стиля

St. Mel's Brewing Company из ирландского города Баллинали, графство Лонгфорд, представляет крафтовое пиво в стиле American Pale Ale. Сорт Neomexicanus демонстрирует сочетание классических основ стиля с использованием современных сортов хмеля, что характерно для подхода пивоварни, ориентированной на локальный рынок и ценителей крафтовых элей. Пиво выполнено с акцентом на баланс между хмелевой горчинкой и солодовой основой, что делает его доступным как для опытных любителей американских стилей, так и для более широкой аудитории. Отличительной стороной этого пива является использование хмелей Neomexicanus, придающих аромату характерные цитрусовые и травянистые ноты.