Пиво Barrel Aged Plaid to the Bone Scotch Ale от пивоварни Picaroons Brewing Company из города Фредериктон, Канада, представляет собой крафтовый вариант стиля Scotch Ale / Wee Heavy. Этот сорт демонстрирует сочетание классических традиций выдержанного в бочках пива с характерной для стиля плотной солодовой основой. Выдержка в дубовых бочках придает напитку дополнительные оттенки ванили и древесины, создавая сложный и сбалансированный вкусовой профиль. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментами с выдержкой и глубиной вкуса.