Пиво Cheri-"KO" Brown Ale производится японской пивоварней Baird Brewing Company, расположенной в городе Идзу префектуры Сидзуока. Это английский коричневый эль, в рецептуру которого добавлены барбадосские вишни, что создаёт интересное сочетание классического солодового профиля с лёгкой фруктовой нотой. Пивоварня ориентирована на локальный рынок и ценителей крафтовых сортов, экспериментирующих с традиционными стилями. Данный сорт является примером подхода, где уважение к классическим канонам сочетается с аккуратным добавлением нестандартных ингредиентов.