Прехисторик Дог (Букерс Бурбон Баррел Эйджд)

Описание вкуса и стиля

Пиво Prehistoric Dog (Booker’s Bourbon Barrel Aged) от пивоварни Birdsong Brewing Co из города Шарлотт, США, представляет собой крафтовый русский имперский стаут. Этот сорт является примером сочетания классических традиций выдержанного стаута с современными методами крафтового пивоварения. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными выдержанными напитками, и производится с акцентом на локальный рынок Северной Каролины. Выдержка в бочках из-под бурбона Booker’s придает напитку характерные ванильные и дубовые тона, что создает многослойный и сбалансированный вкусовой профиль.