Pheasantry Brewery из Ист-Маркема, графство Ноттингемшир, Англия, предлагает традиционный английский сессионный эль Red Lion Bitter. Это пиво относится к классическому стилю Ordinary Bitter, характеризующемуся умеренной крепостью и сбалансированным вкусом, что делает его подходящим для продолжительной дегустации. Пивоварня ориентирует свою продукцию на ценителей аутентичных британских сортов, уделяя внимание локальному рынку и использованию проверенных рецептов. Вкусовой профиль этого биттера формируется за счёт сочетания английских хмелей и солода, что создаёт сухой, но насыщенный финиш с лёгкими солодовыми и травянистыми нотами.