Mill Street Brewery из Торонто, Канада, представляет крафтовое пиво Johnny Hoppy в стиле American IPA. Этот сорт сочетает традиционные основы пивоварения с современными предпочтениями, ориентируясь на ценителей крафтовых сортов, в частности поклонников американских хмелевых элей. Пивоварня фокусируется на локальном рынке, предлагая продукцию, отражающую вкусы региональной аудитории. Вкусовой профиль пива включает выраженную хмелевую горечь, солодовую основу и отчётливые цитрусовые ноты грейпфрута, что создаёт сбалансированный и характерный для стиля аромат.