Fair Hops — это традиционный сидр, произведенный компанией The Apiary Ciderworks and Meadery в городе Карпинтерия, штат Калифорния, США. Напиток представляет собой классический эпфельвайн, для которого характерен сухой, чистый и освежающий вкус с выраженной яблочной кислотностью. Пивоварня ориентирует свою продукцию на ценителей традиционных ферментированных напитков, предлагая альтернативу классическому пиву. Этот сидр производится с использованием отборных местных яблок, что обеспечивает его аутентичный и сбалансированный вкусовой профиль.