Cervecera Península из города Алькобендас, Испания, предлагает крафтовое пиво Sour Christmas в стиле фруктового сэра. Этот сорт представляет собой тройной фруктовый сэр с добавлением малины, черники и ежевики, а также ванили и печенья, что создаёт сложный, многослойный профиль. Пивоварня фокусируется на создании современных интерпретаций традиционных стилей, ориентируясь на ценителей экспериментальных и фруктовых сортов крафтового пива. Насыщенный вкус с яркими ягодными нотами и мягкой кислинкой делает этот сэр запоминающимся десертным вариантом.