Urban Farm Fermentory из Портленда (Мэн, США) производит традиционный медовуху Semi Sweet Mead, используя в качестве основы местный луговой мёд. Этот напиток представляет собой классическую медовуху, где основное внимание уделяется натуральности сырья и традиционным методам ферментации. Производство ориентировано на локальный рынок, активно используя региональные продукты, что привлекает ценителей аутентичных ферментированных напитков и натуральных продуктов. Медовуха обладает сбалансированным, умеренно-сладким вкусовым профилем, который позволяет оценить характер местного мёда.