Базил Мид

Описание вкуса и стиля

Urban Farm Fermentory из Портленда, штат Мэн, США, представляет медовое вино Basil Mead в стиле метеглин. Этот напиток создан на основе местного лугового мёда с добавлением базилика, что является характерным для метеглина — традиционного вида медовухи с травами и специями. Производство ориентировано на использование локальных ингредиентов и предлагает вариацию классического напитка. Данный сорт может заинтересовать ценителей крафтовых ферментированных напитков, ищущих нестандартные вкусовые сочетания в рамках традиционных рецептур.