Пиво L.B. Scotch Ale производится пивоварней Parrotdog в Веллингтоне, Новая Зеландия. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво в стиле Wee Heavy, которое сочетает в себе классические британские традиции с современным подходом к пивоварению. Пивоварня использует сложный набор солодов из Великобритании и Европы, что создает насыщенный солодовый профиль с тоффи и ореховыми нотами, дополненными фруктовыми оттенками. Сорт ориентирован на ценителей традиционных шотландских элей, а его особенностью является использование специальных дрожжей шотландского типа без добавления копченого солода.