Якима ИПА

Описание вкуса и стиля

Yakima IPA — американский IPA от пивоварни Microbrasserie Le Castor, расположенной в городе Риго, провинция Квебек, Канада. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, сфокусированное на демонстрации хмелевого профиля, для чего используются поздние и сухие охмеления в значительных объемах. Пиво ориентировано на ценителей современных американских IPA, которые ищут выраженный, но сбалансированный хмелевой вкус. В производстве используется хмель из региона Якима, что придает пиву характерные цитрусовые и сосновые нотки, создавая узнаваемый аромат.