Пивоварня Jackknife Brewing из города Келоуна, Канада, представляет сорт Oyama Aether Nordik Rhubarb Wheat Ale, относящийся к категории фруктовых пшеничных элей. Этот крафтовый напиток сочетает традиционную основу немецкого вайценбир с добавлением ревеня, что создает освежающий вкус с характерной кислинкой. Пивоварня ориентирует свои продукты на ценителей современных интерпретаций классических стилей, предлагая локальному и региональному рынку разнообразные экспериментальные сорта. Особенностью этого пива является гармоничное сочетание пшеничной мягкости и ярких, но не доминирующих ноток ревеня, что делает его сбалансированным и освежающим вариантом.