Пивоварня Aqula Brauhaus, расположенная в городе Акита (префектура Акита, Япония), представляет американский пейл-эль, сваренный по технологии SMaSH. Этот подход, подразумевающий использование одного сорта солода и одного сорта хмеля, позволяет ярко раскрыть характер выбранных ингредиентов. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся чистотой вкуса и экспериментами с хмелевыми профилями. Данное пиво является наглядной демонстрацией принципа SMaSH, где сочетание базового солода и хмеля Apollo формирует цельный и узнаваемый вкусовой профиль.