Spring Valley Brewery из района Сибуя в Токио, Япония, представляет крафтовое пиво в стиле American IPA. Пивоварня сочетает классические рецептуры с адаптацией под локальные вкусы, ориентируясь прежде всего на японский рынок ценителей крафтового пива. Сорт IPA#1 демонстрирует сбалансированный профиль с выраженными цитрусовыми и хвойными нотами американских хмелей. Это пиво является отличным представителем своего стиля, предлагая характерную горечь и аромат, соответствующие ожиданиям от современной американской IPA.