Пиво The Woollen Mills Helles Lager производится пивоварней Trouble Brewing, расположенной в городе Кил, графство Килдэр, Ирландия. Это светлый лагер, сваренный по заказу ресторана The Woolen Mills в Дублине, что отражает ориентацию пивоварни на локальный рынок и сотрудничество с городскими заведениями. Сорт демонстрирует классический подход к стилю Helles, предлагая сбалансированный вкус с акцентом на чистоту солодового профиля. Это пиво ориентировано на ценителей традиционных немецких лагеров, ищущих качественное исполнение в рамках ирландской крафтовой сцены.