Пиво Scotch Ale от пивоварни Heir Beer производится в городе Жау, штат Сан-Паулу, Бразилия. Этот сорт представляет собой крафтовую интерпретацию классического шотландского эля в стиле Wee Heavy, для которого характерны насыщенный солодовый профиль и высокая плотность. Пивоварня ориентирует свою продукцию на локальный рынок, предлагая ценителям крафтовых сортов и поклонникам традиционных британских стилей знакомство с региональной версией этого напитка. В производстве используется сочетание классических методов и современных технологий, что позволяет добиться сбалансированного вкуса с карамельными и ореховыми нотами.