Пивоварня Kehrwieder Kreativbrauerei из Гамбурга, Германия, представляет крафтовое пиво SHIPA Mosaic в стиле American IPA. Этот сорт является частью серии Single Hop IPA, где каждая вариация демонстрирует характер отдельного хмеля, что позволяет ценителям крафта глубже изучить разнообразие хмелевых профилей. Пивовары используют единую рецептуру затирания, меняя только сорт хмеля, что подчеркивает его уникальный вклад во вкус и аромат. SHIPA Mosaic, сфокусированный на одноименном хмеле, предлагает яркие тропические тона манго, лайма и ананаса, являясь наглядной иллюстрацией многогранности хмеля за пределами горе