Пиво Mosaic IPA производится на пивоварне Ebeltoft Gårdbryggeri, расположенной в городе Эбельтофт, Дания. Этот американский IPA представляет собой крафтовое пиво, в котором ярко выражены современные тенденции за счет использования одноименного сорта хмеля Mosaic. Пивоварня ориентируется на локальный рынок, предлагая ассортимент, сочетающий классические основы с экспериментами в области хмелевых профилей. Пиво с интересным вкусом, не оставляющее ценителей крафтовых сортов равнодушными, благодаря характерным нотам тропических фруктов и ягод.