Флуд Тайд ДИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Barrier Island Brewing, расположенная в городе Сент-Саймонс-Айленд, штат Джорджия, США, предлагает крафтовое пиво Flood Tide DIPA, относящееся к стилю имперского индийского светлого эля. Этот сорт характеризуется насыщенным медным цветом и плотной текстурой, а его ароматический профиль включает цветочные, хвойные и цитрусовые ноты, характерные для американских хмелей. Пивоварня ориентирует свою продукцию на ценителей современных крафтовых сортов, уделяя внимание локальному рынку и созданию напитков с выраженным характером. Вкусовой баланс этого дабл IPA достигается за счёт сочетания интенсивной хмелевой горчинки с достаточной солодовой основой.