Баррел-Эйджид Бретт Лэмп Пост Милк Стаут

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Nighthawk Brewery из города Брумфилд, США, представляет крафтовый стаут, сочетающий классическую сладость молочного стиля с экспериментальной выдержкой. Сорт Barrel-Aged Brett Lamp Post Milk Stout создан на основе популярного молочного стаута, который дополнили бреттаномицетами и выдержали в бочках. Такой подход к производству позволяет получить напиток со сложным, многослойным профилем, где традиционные ноты шоколада и лактозы дополняются характерной для бретта «дикой» кислинкой и древесными оттенками. Этот стаут ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся нетривиальными интерпретациями классических стилей и экспериментами с выдержкой.