Клауди Йеллоу Скай

Описание вкуса и стиля

Пиво Cloudy Yellow Sky от пивоварни Y.Market Brewing (Нагоя, префектура Айти, Япония) представляет собой имперский непастеризованный эль в стиле New England IPA. Этот сорт является вариацией классического Pale Ale, в котором традиционные для хэзи-IPA цитрусовые ноты хмеля и персиковый аромат дополнены использованием японского юзу. Сочетание современных интерпретаций стиля с локальными ингредиентами формирует характерный региональный подход. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся адаптацией международных трендов, и представляет собой пример японской интерпретации популярного стиля NEIPA.