Харвест Пейл Эль (2024)

Описание вкуса и стиля

Harvest Pale Ale (2024) от пивоварни Hop Kotan Brewing, расположенной в городе Камифурано на острове Хоккайдо в Японии, представляет собой американский пейл-эль. Этот сорт демонстрирует подход пивоварни, сочетающий классические американские хмелевые профили с использованием местных ингредиентов, характерных для сельскохозяйственного региона Хоккайдо. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых элей, которые ищут свежие и яркие вкусы. Вкусовой профиль этого пейл-эля формируется за счёт сочетания цитрусовых и хвойных ноток американских хмелей с лёгкой солодовой основой.