Red Ears Brewing, расположенная в Пекине, Китай, представляет лагер с добавлением морской соли. Этот сорт относится к категории современных крафтовых лагеров, где классическая чистая основа сочетается с нетривиальной добавкой. Пивоварня ориентируется на локальный рынок, предлагая ценителям крафтового пива вариации на тему традиционных стилей. Морская соль в рецептуре создаёт лёгкий минеральный оттенок, который гармонично дополняет чистый солодовый профиль.