Пивоварня Southern Bay Brewery из города Большой Джилонг, штат Виктория, Австралия, представляет крафтовое пиво в стиле бельгийский трипель. Этот сорт демонстрирует сочетание классических для стиля бананово-гвоздичных тонов дрожжей с добавлением розовой воды, что создает узнаваемый ароматический профиль. Пиво производится с привлечением опытных пивоваров и ориентировано на ценителей современных интерпретаций бельгийских традиций. Добавка розовой воды придает напитку характерные цветочные ноты, ассоциирующиеся с восточными сладостями.