Rain Shadow New Zealand-style IPA от пивоварни Dominion City Brewing Co. (Оттава, Канада) представляет собой крафтовое пиво, выполненное в стиле IPA с акцентом на новозеландские хмели. В производстве используются сорта хмеля Rakau и Azacca, что формирует ароматический профиль с выраженными тропическими нотами манго, маракуйи и персика. Этот сорт ориентирован на ценителей современных интерпретаций IPA, ищущих яркие и фруктовые оттенки в хмелевых сортах пива. Вкус пива сбалансирован лёгкими карамельными тонами солода и оттенками мёда, что создаёт освежающий и гармоничный финал.