Ривер Фоллз Коммон

Описание вкуса и стиля

River Falls Common — это крафтовое пиво в стиле California Common, производимое пивоварней Swinging Bridge Brewing Company в городе Ривер-Фолс, штат Висконсин, США. Этот сорт представляет собой интерпретацию исторического стиля, зародившегося в заливе Сан-Франциско, и сочетает сбалансированный солодовый профиль с хмелевой горчинкой от Northern Brewer. Пивоварня ориентирует это пиво на ценителей американских крафтовых традиций, которые интересуются ремесленными интерпретациями классических региональных стилей. Вкусовой профиль напитка формируется за счёт использования специфических дрожжей, ферментирующих при более низких температурах, что является характерной технологической особенностью данного стиля.