Черри Бластер Драй-Хоппед Гозе

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Stockyards Brewing из города Киченер, Канада, представляет крафтовое пиво в стиле фруктовый гозе. Этот сорт сочетает классическую рецептуру кислого пива с современными техниками сухого охмеления. Пиво ориентировано на ценителей экспериментальных и фруктовых сортов, интересующихся региональными ингредиентами. В основе напитка лежит традиционный гозе, сброженный с использованием лактобактерий, с добавлением кориандра и морской соли, который затем выдерживается на вишнях из региона Ниагара, что придает ему характерную местную особенность.